日常生活中癫痫病患者在不断的增多，这让很多人对癫痫病引起了高度重视，癫痫病的病因有很多，青少年难治性癫痫病也就是顽固性癫痫病，而错误的饮食却会导致孩子生病或病情加重，发作症状也是各式各样。而了解癫痫病的病因有助于癫痫病的治疗，还可以预防癫痫病的发生。下面我们请医院医生为我们介绍。

研究发现，诸如黄豆、扁豆、小麦等豆类和谷类食物富含微量元素锰，而临床数据显示：有超过1/3的癫痫儿童血清锰低于正常儿童，所以多进食豆类及谷类食物，可补充癫痫患者锰的摄取不足。

此外，有研究表明：正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。

酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。

癫痫患者可以多吃富有营养、易于消化的食物，如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等，尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品，这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品，有助于脑功能的恢复，同时减少癫痫发作次数。

癫痫是一种恶性的疾病，但是目前很多患者依旧无法找到适合自己的治疗方法，所以就导致了他们病情的加重，通过这些我们可以知道，癫痫只要通过专业的治疗，是可以治疗的，这也就意味着我们要选择正确的治疗方法。